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Mühle für Mohn

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  • Mühle für Mohn

    Hallo,
    für meine Spezialität Mohnkuchen muß der Mohn möglichst frisch gemahlen sein. Bei den Mohnmühlen in den Geschäften hängt meist zuviel ranziges Fett drin und außerdem ist die Zeit zwischen Mahlen und Verarbeitung dann zu lang.
    Bisher mahle ich ihn in einer Kaffeemühle im Handbetrieb. Dauert fast 'ne Stunde.

    Ich suche eine Mohnmühle mit Handbetrieb, die effektiver ist oder eine elektrische, die erschwinglich ist.
    WIe sieht es mit Kaffeemühlen mit rotierenden Messern aus?
    Für Tips und Erfahrungen bin ich dankbar.

    Gruß
    Volker


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